事件回顾：

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月第1周（采集日为10月8日）肉牛、肉羊、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、玉米价格环比下跌，商品代肉雏鸡、生鲜乳、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格19.51元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌28.4%。天津、内蒙古、新疆、青海、江西5个省份仔猪价格上涨，广西、海南、河北、陕西、福建等24个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为21.52元/公斤；华东地区价格较低，为18.43元/公斤。全国生猪平均价格11.07元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌14.2%。江苏、广东、湖南、青海、江西等6个省份生猪价格上涨，吉林、海南、贵州、天津、福建等22个省份生猪价格下跌，广西、宁夏价格持平。西南地区价格较高，为11.65元/公斤；东北地区价格较低，为10.51元/公斤。全国猪肉平均价格20.98元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌12.2%。重庆、四川、上海、广西4个省份猪肉价格上涨，吉林、福建、江苏、新疆、河北等24个省份猪肉价格下跌，天津、宁夏价格持平。华南地区价格较高，为23.35元/公斤；东北地区价格较低，为17.89元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.11元/公斤，比前一周下跌2.7%，同比上涨21.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.02元/公斤，比前一周下跌4.7%，同比上涨27.2%。全国鸡肉平均价格22.41元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.89元/只，比前一周下跌0.3%，同比上涨5.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只，与前一周持平，同比下跌5.8%。

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格77.42元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨8.5%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格72.11元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格30.58元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨12.8%。全国羊肉平均价格74.69元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨5.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格73.33元/公斤，比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价格31.66元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨7.5%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.10元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌2.0%。主产区东北三省玉米价格2.31元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格2.50元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.43元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.6%。

小嘉观点：

猪价继续走弱，供给充裕、消费平淡，短期看不到反弹动力。牛羊肉供给偏紧，价格依然坚挺，活牛同比涨超12%。鸡蛋高位回落，主产省一周跌近5%，前期涨得太猛，市场需要消化。豆粕连续上涨，饲料成本压力没减，养殖端“猪价跌、成本涨”的挤压还在持续。

消息来源：农业农村部畜牧兽医局

发布时间：2026年10月14日

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