一、6月份我国畜产品进口概况

6月份，肉类及杂碎进口53万吨，环比增10.4%，同比降0.2%。其中，猪肉进口7万吨，环比持平，同比降23.4%；禽肉进口3.4万吨，环比持平，同比降11.7%；牛肉进口25万吨，环比增19.0%，同比增13.4%；羊肉进口3.1万吨，环比增23.6%，同比增7.7%。乳制品进口23万吨，环比增4.5%，同比增14.0%；其中，奶粉进口9万吨，环比增28.6%，同比增18.2%。

1—6月，肉类及杂碎进口311万吨，同比降3.0%。其中，猪肉进口38万吨，同比降28.8%；禽肉进口15.5万吨，同比降25.0%；牛肉进口153万吨，同比增17.5%；羊肉进口17万吨，同比降20.2%。乳制品进口141万吨，同比增2.2%；其中，奶粉进口50万吨，同比增0.1%。

二、1—5月我国畜产品贸易情况

1—5月，畜产品进口量475.4万吨，同比降1.4%。进口额184.2亿美元，同比增8.1%。出口量114.1万吨，同比增35.0%，出口额32.8亿美元，同比增12.2%。畜产品贸易逆差较上年同期扩大10.3亿美元，增幅7.3%。

（一）肉类

肉类和杂碎进口均下降。1—5月，肉类及杂碎进口量合计257.7万吨，同比降3.5%；进口额107.4亿美元，同比增11.4%。其中，肉类进口186.1万吨，同比降1.6%；进口额91.4亿美元，同比增20.1%；杂碎进口71.6万吨，同比降8.1%；进口额15.9亿美元，同比降21.4%。

1.猪肉进口减少。1—5月，猪肉及杂碎进口81.0万吨，同比降15.2%；进口额15.7亿美元，同比降20.7%。其中，猪肉进口31.5万吨，同比降29.9%，进口额6.3亿美元，同比降30.4%。主要来自西班牙、巴西、英国、智利和美国等国，分别占进口总量的31.1%、13.9%、8.2%、7.9%和7.0%，合计占比68.1%。其中，从西班牙、巴西、英国、智利和美国进口分别同比降20.6%、46.4%、12.2%、31.0%和29.5%。

2.禽肉产品进口减少、出口增加。1—5月，禽肉及杂碎进口24.2万吨，同比降33.3%；进口额7.3亿美元，同比降32.1%。其中，禽肉进口12.2万吨，同比降27.9%；进口额3.9亿美元，同比降14.1%。主要来自巴西、俄罗斯、泰国、智利和法国等国，分别占进口总量的79.3%、10.7%、7.3%、1.5%和0.3%，合计占比99.1%。其中，从巴西、俄罗斯、泰国和智利进口分别同比降22.9%、37.0%、46.6%和1.5%，从法国进口同比增629.0%。1—5月，禽肉及杂碎出口45.9万吨，同比增88.6%；出口额7.2亿美元，同比增63.9%；加工禽肉出口21.4万吨，同比增16.7%；出口额7.7亿美元，同比增14.7%。

3.牛肉进口增加。1—5月，牛肉进口128.5万吨，同比增18.4%；进口额74.9亿美元，同比增35.0%。进口主要来自巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭和新西兰等国，分别占进口总量的56.3%、16.4%、13.6%、5.6%和3.6%，合计占95.5%。其中，从巴西、阿根廷和澳大利亚进口分别同比增46.3%、18.7%和30.0%，从乌拉圭和新西兰进口分别同比降17.7%和21.7%。

4.羊肉进口减少。1—5月，进口羊肉13.9万吨，同比降24.6%；进口额6.3亿美元，同比降9.4%。进口主要来自新西兰、澳大利亚和乌拉圭，分别占进口总量的53.2%、45.8%和0.8%，合计占99.8%。其中，从新西兰、澳大利亚和乌拉圭进口分别同比降22.4%、27.1%和32.1%。

（二）蛋类

蛋产品以出口为主。1—5月，蛋产品出口8.5万吨，同比增12.4%；出口额1.5亿美元，同比增14.4%。

（三）乳制品

1—5月，进口各类乳制品117.8万吨，同比增0.2%，折合生鲜乳744.7万吨，同比降0.3%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）；进口额55.1亿美元，同比增2.2%。

1.婴幼儿配方奶粉。1—5月，婴幼儿配方奶粉进口8.2万吨，同比降4.1%；进口额17.5亿美元，同比增0.7%。主要来自荷兰、新西兰、法国、德国和瑞士，分别占进口总量的42.3%、23.6%、12.3%、11.9%和2.4%，合计占92.5%。其中，从新西兰、德国进口分别同比降25.3%、11.1%，从荷兰、法国和瑞士进口分别同比增6.5%、109.0%和79.3%。

2.大包粉。1—5月，大包粉进口33.0万吨，同比降2.7%；进口额12.2亿美元，同比降8.6%。进口主要来自新西兰和澳大利亚，分别占91.6%和3.5%，合计占95.1%。其中，从新西兰进口同比增2.5%，从澳大利亚进口同比降51.0%。5月份，进口大包粉折合生鲜乳完税后价格平均为3.70元/公斤，比国内主产省生鲜乳收购价格高0.23元。

3.液态奶、乳清粉和奶酪。1—5月，液态奶进口27.7万吨，同比增2.4%；进口额6.6亿美元，同比增4.3%。乳清粉进口27.6万吨，同比降6.8%；进口额3.9亿美元，同比增8.3%。奶酪进口9.9万吨，同比增21.2%；进口额5.3亿美元，同比增18.7%。

三、主要国家畜产品产量和贸易

（一）猪肉

产量方面，5月份美国猪肉产量97.6万吨，同比增4.4%；1—5月猪肉产量521.5万吨，同比持平。

贸易方面，5月份，美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看，5月份猪肉出口27.3万吨，同比增13.1%。其中，对华出口1.6万吨，同比增689.7%。1—5月猪肉出口138.8万吨，同比增4.4%。其中，对华出口7.4万吨，同比增4.3%。从巴西看，5月份猪肉出口12.6万吨，同比增19.1%。其中，对华出口0.9万吨，同比降25.9%。1—5月猪肉出口64.4万吨，同比增26.6%。其中，对华出口5.3万吨，同比降34.2%。

（二）禽肉

产量方面，5月份美国禽肉产量202.6万吨，同比增1.4%。1—5月禽肉产量1020.3万吨，同比增3.7%。

贸易方面，5月份，美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看，5月份鸡肉出口24.7万吨，同比增6.8%。其中，对华出口0.5万吨，同比增459.6%。1—5月鸡肉出口122.3万吨，同比增0.3%。其中，对华出口2.0万吨，同比增46.3%。从巴西看，5月份鸡肉出口49.7万吨，同比增30.2%。其中，对华出口4.8万吨，同比降7.1%。1—5月鸡肉出口238.8万吨，同比增8.9%。其中，对华出口23.5万吨，同比增4.4%。

（三）牛肉

产量方面，5月份美国牛肉产量87.3万吨，同比降6.4%。1—5月牛肉产量455.7万吨，同比降6.6%。

贸易方面，5月份，美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看，5月份牛肉出口8.9万吨，同比降14.2%。其中，对华出口0.04万吨，同比降80.4%。1—5月牛肉出口44.4万吨，同比降17.0%。其中，对华出口0.3万吨，同比降94.8%。从巴西看，5月份牛肉出口29.0万吨，同比增33.1%。其中，对华出口15.4万吨，同比增38.6%。1—5月牛肉出口136.0万吨，同比增29.9%。其中，对华出口61.5万吨，同比增23.6%。从澳大利亚看，5月份牛肉出口15.2万吨，同比增17.7%。其中，对华出口2.7万吨，同比增13.9%。1—5月牛肉出口65.9万吨，同比增16.0%。其中，对华出口13.3万吨，同比增30.7%。

（四）羊肉

5月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨（绵羊肉3.9万吨，山羊肉0.4万吨），同比降29.2%。其中，对华羊肉出口0.9万吨，同比降25.2%。1—5月羊肉出口22.4万吨，同比降20.3%。其中，对华出口4.4万吨，同比降30.7%。

四、国际畜产品价格指数

（一）肉类

2026年6月份，FAO肉类价格指数小幅上涨，其中，猪肉、牛肉价格下跌，禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数（基期为2014—2016年）在2024年1月份降至108.86后反弹，2026年6月份为130.96，环比涨0.4%，同比涨4.0%。

具体看，猪肉方面：受欧盟猪肉价格影响，猪肉价格指数下跌至102.28，环比跌1.5%，同比跌12.0%（连续3个月低于上年同期）。禽肉方面：受巴西禽肉价格影响，禽肉价格指数上涨至124.51，环比涨0.5%，同比涨7.0%（连续3个月低于上年同期）。牛肉方面：受澳大利亚、美国牛肉价格影响，牛肉价格指数小幅下跌至154.09，环比跌0.9%，同比涨12.0%（连续32个月高于上年同期）。羊肉方面：受新西兰羊肉价格影响，羊肉价格指数上涨至166.93，环比涨2.0%，同比涨12.2%（连续25个月高于上年同期）。

（二）乳制品

6月份，全球乳制品价格指数下跌。具体来看，2025年6月份开始下跌，2026年6月份为117.42，环比跌1.5%，同比跌24.5%。6月份全球全脂奶粉批发价格4156美元/吨，环比跌3.9%，同比跌9.9%。其中，美国全脂奶粉批发价格小幅下跌，为5193美元/吨，环比跌3.5%，同比涨8.9%；大洋洲全脂奶粉批发价格小幅下跌，为3638美元/吨，环比跌2.2%，同比跌10.1%；欧盟全脂奶粉批发价格下跌，为3638美元/吨，环比跌6.1%，同比跌27.5%。按同期人民币汇率折算，6月份全球全脂奶粉批发价格28160元/吨。其中，美国、大洋洲和欧盟分别为35188元/吨、24646元/吨和24646元/吨。

五、后期市场展望

预计三季度肉类价格窄幅震荡。猪肉方面，多个亚洲市场需求持续疲软，欧盟供应充足，出口报价走低，将带动国际猪肉价格继续回落。禽肉方面，全球进口需求强劲，巴西禽肉生产周期调整，出现阶段性供应紧张，禽肉价格将震荡上行。牛肉方面，主要出口国预期下半年增加出口，澳大利亚拉低市场报价，牛肉价格或将小幅下跌。羊肉方面，澳大利亚、新西兰进入屠宰淡季，供应下降，羊肉价格将维持上涨态势。

消息来源：全国畜牧总站

发布时间：2026年7月28日

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