据国家发展改革委价格监测中心及卓创资讯共同发布，截至8月28日当周，全国猪料比价为6.48，环比下降2.41%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为595.64元。月末养殖集团为完成月度出栏计划加快生猪出栏节奏，加之散户前期压栏的大猪集中出栏，供应端增量明显，而需求端基本平稳，造成生猪价格持续回落。本周适逢月初，养殖集团生猪出栏节奏将放缓，加之连续降价后，二次育肥补栏热度升温，截留部分标猪，市场供应将有所减少；考虑到目前正处开学季，猪肉消费需求有支撑，预计短期内猪价下降空间有限。

来源：卓创农业

发布时间：2024年9月2日 14点53分

近年来，中国与非洲持续深化贸易合作，进出口规模快速提升。据中国海关统计，2000—2023年，中非贸易规模由不足1000亿元增长至1.98万亿元，年均增长17.2%，高于同期中国整体货物贸易年均增速4.6个百分点。2023年，“中国—非洲贸易指数”首次突破1000点，达到1010.83（2000年为100点），比2022年（990.55）上升20.28点，呈现良好发展态势。今年前7个月，中国对非洲进出口1.19万亿元，增长5.5%，规模创历史同期新高。

船舶、汽车、风力发动机组等机电产品拉动对非出口增长

前7个月，中国对非洲出口6979.3亿元。其中，机电产品出口3697亿元，增长4.9%，占同期中国对非洲出口总值的53%，拉动对非出口整体增长2.5个百分点，船舶、汽车、风力发动机组等产品出口均呈现快速增长态势，分别增长44.8%、35.8%、253.1%。

能矿类产品、农产品领域合作促进相关产品进入中国市场

前7个月，中国自非洲进口4908.9亿元，增长15.5%。其中，自非进口金属矿砂、能源产品合计1.62亿吨，价值2593亿元，增长8.8%，合计占中国自非洲进口总值的52.8%。同时，农产品进口成为双边贸易的新亮点。前7个月，中国自非洲进口农产品253.5亿元，增长7.2%，高于中国农产品进口整体增速，芝麻、烤烟、夏威夷果等非洲特色农产品进口量分别增加38.8%、32.7%、106.2%，占中国同类产品进口量比重均超4成。

来源：海关发布

发布时间：2024年9月2日 12点03分

上海渔博会期间，挪威海产局（NSC）中国内地及香港总监Sigmund Bjorgo（毕思明）预测，到2029年，中国市场对大西洋鲑鱼的消费将有30-35%的增量。

Bjorgo的预测得到了一些积极统计数据的支持，2023年到2029年间，那些中高收入的中国家庭预计将会增加5,400万，带动三文鱼消费增长，特别是在可支配收入较高的城市地区。

Bjorgo称，目前餐饮服务行业仍然是冰鲜三文鱼的主要市场，占销售额的85%左右。6年前，在他上一次担任挪威海产局中国区总监期间，三文鱼在餐饮业消费占比高达90%，消费转变凸显出中国零售业的快速增长，三文鱼在零售业的增速快于餐饮行业。

他提到，中国餐饮业偏爱大规格三文鱼，通常需要体重达6公斤甚至更大的鱼，而挪威商家们正努力推广4-5公斤小规格三文鱼。

在零售板块，一些商家开始向市场供应即食生鱼片，进行消费者教育，提升消费者感知。青岛、天津和部分南方城市成为了三文鱼加工中心，目前大约有5-8家工厂在中国运营，以满足不断增长的零售需求。

在中国，大西洋鲑人家消费量（相比发达国家）仍然很低，但在北京和上海等一线城市，消费量要比其他地区高的多。中国家庭的收入水平与高端海产品消费之间存在线性相关性，随着可支配收入的上升，三文鱼消费量也会提升。

另外，Bjorgo表示，挪威三文鱼在中国市场仍然要克服一些挑战，比如较高的关税。

来源：UCN国际海产资讯

发布时间：2024年9月2日 12点12分

来自SeafoodSource 8月30日消息，荷兰合作银行(Rabobank)的一份新报告预测，到2030年，中国将推动全球海产品消费增长40%，并成为年消费额290亿美元的市场。

报告发现，中国继续保持其作为全球海鲜消费领导者的地位，消费增加的同时，中国国内海产品供应面临短缺，这将使该国成为海产品净进口国和海产品行业的增长市场。

荷兰合作银行预测，到2030年，中国的海产品消费量将增加550万吨，这将导致其需求远远超过国内供应。

这一需求将部分受到人均消费量增长的推动，荷兰合作银行(Rabobank)预测，人均消费量将从2023年的41公斤增加到2030年的46公斤。

荷兰合作银行(Rabobank)表示，尽管中国目前在全球海产品市场上占据主导地位，在生产、消费和贸易方面都具有较强位置，但预计，中国作为海产品生产国的领先地位将会下降。

报告称，预计中国将在境外寻求资源，以确保充足的供应，并在近10年缩小日益扩大的供需缺口。

来源：渔博会CFSE

发布时间：2024年9月2日 10点59分

来自SeafoodMedia 8月30日消息，在中国禁止从日本进口海产品一年之后，中国正越来越多地转向南美来满足自己的需求，中国一直试图通过增加从南美、亚洲和其他地区的海产品采购来弥补缺口。

中国海关总署的数据显示，包括扇贝在内的软体动物进口下降了11%，鲜鱼进口下降了4%。

在停止从日本进口海产品后，中国的海产品进口量下降了约10%。

从去年9月到今年7月，中国从印尼进口软体类海产品贸易增长了42%，英国增长了约150%，阿根廷增长了近两倍。

中国于去年8月24日全面禁止进口日本水产品，并在福岛核电站开始排放处理后的水后立即生效。自9月以来，中国贸易统计数据显示，除观赏鱼外，没有从日本进口任何海产品。

中国经营海鲜的餐馆被迫从其他国家采购食材。例如，北京的一家日本餐厅已经把日本金枪鱼换成了西班牙金枪鱼，即使禁令解除，该餐厅表示也不确定是否会重新使用日本产金枪鱼。

来源：渔博会CFSE

发布时间：2024年9月2日 10点59分

上海渔博会期间，厄瓜多尔第二大白虾出口商Omarsa（欧玛莎）总经理Sandro Coglitore预测，受多种因素影响，2024年厄虾产量将不会出现同比增长趋势，甚至可能会有所下降。

"2024年的产量不会增多。”Coglitore在接受UCN采访时说，增长停滞归因于诸多因素，包括寒冷天气和主要市场价格下跌，养殖生产投入在减少。就Omarsa公司而言，今年目标收入保持在9亿美元左右，虾产量约15.8万吨（3.5亿磅）。

Coglitore强调，由于美国对厄瓜多尔虾征收反补贴和反倾销税，他的公司在美国市场竞争中面临的困境越来越大，于是要将营销重心放在中国市场。他指出，中国市场需求仍然具有弹性，销量稳定增长，并没有客户减少购买量。

Coglitore还表示，因未来产量下降，在圣诞节和中国春节前后，厄虾库存量将会下降。10月中旬将是厄瓜多尔向中国春季发货的最后机会，11月下旬是美国圣诞节发货的最后期限，希望中国进口商抓紧采购，中国通关时间延长也需要提前下单。

接下来，Omarsa有计划推出专为中国市场量身定制的增值产品，以抵消价格下跌带来的压力。

另一方面，厄瓜多尔最大出口商Santa Priscila（桑塔）在美国“双反”调查中获得了巨大关税优势，其出口重心从中国转移至美国。

桑塔出口客户协调员Nicole Mosquera告诉UCN：“7月份，我们将50-55%虾出口到中国，但现在我们开始转型，超过50%虾产品要出口到美国，因为美国市场价格比较高。”

Mosquera也提到厄瓜多尔冬季气温偏低的情况，寒冷周期比往年更长，导致养殖户普遍减产，因此未来几个月价格将会上涨。

来源：UCN国际海产资讯

发布时间：2024年9月2日 12点12分