据商务部网站消息，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展本年度第二批中央储备猪肉收储工作，并定于7月14日实施公开竞价收储。

7月7日，商务部会同有关部门启动2021年度第一批中央储备猪肉竞价收储，成交企业覆盖北京、浙江、福建、山东、河南、湖南、新疆等12个省份。

海关总署昨天（13日）发布了我国上半年外贸进出口数据，今年上半年，我国外贸进出口总值18.07万亿元，同比增长27.1%。目前，我国外贸进出口总值已经连续13个月保持同比正增长，进出口规模创下历史同期最好水平，继续保持稳中向好态势。

今年以来，国际大宗商品市场价格整体呈现上涨态势。

6月肉类（包括杂碎）进口量74.3万吨，前6个月累计进口肉类（包括杂碎）507.8万吨。

5月下旬，广州、深圳等地发生局部疫情，部分港口出现不同程度地拥堵，李魁文表示，目前港口通行能力正逐步恢复。

海关总署新闻发言人、统计分析司司长 李魁文：

当前我国经济继续呈现稳中加固、稳中向好的态势，有利于物价平稳运行的因素也不断增多。近期，国务院也部署做好大宗商品的保供稳价工作，政策效应持续释放，也有利于稳定市场。国际大宗商品价格上涨阶段性推升企业生产成本，但输入性通胀的风险总体可控。

消费淡季阴影笼罩，生猪试探18000关口：

消费淡季的阴影笼罩下，生猪连续三日阴跌，盘中试探18000元关口，午后期价震荡回升，跌势略有缩窄，最终收挫1.49%，成交量继续放大，持仓量略有缩窄。

国家第二次收储今日启动，商务部会同有关部门计划收储1.3万吨冻猪肉。上周国家已完成第一批中央猪肉储备收储交易工作，公开竞价收储冻猪肉2万吨，最终成交1.7万吨，流标0.3万吨，成交企业覆盖北京、浙江、福建、山东、河南、湖南、新疆等12个省份。近日，甘肃、四川省也积极启动猪肉临时收储方案，并表示必要时还会进一步增加收储数量。结合往年收储情况来看，二次收储执行后现货价格或有一定企稳可能。

不过，终端消费依旧处于淡季，随着气温进一步上升，季节性影响更加凸显，叠加大中专院校纷纷放假，进一步限制了猪肉消费。7月上旬猪肉消费依然清淡，白条走货缓慢，北京、上海等大型批发市场仍有剩货现象。

上周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比下跌，周内呈现v形走势。周初，因需求未有效提升，猪肉销售速度减慢，屠宰企业销售压力较大，生猪与猪肉价格下跌。周后期，随着收储措施落地，养殖户压栏惜售，部分规模养殖场出栏生猪的数量减少，供应短时收紧，生猪与猪肉价格微幅小涨。据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第27周，16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤21.87元，环比下降1.9%，同比下跌56.8%，较上周扩大3.9个百分点。

据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第2周，全国活猪价格涨跌互现，23个省份上涨，7个省份价格下降，平均价格15.90元/公斤，比前一周上涨2.1%，与去年同期相比下降54.0%。华南地区活猪平均价格较高，为16.86元/公斤；东北地区较低，为15.09元/公斤。全国猪肉平均价格26.34元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降48.7%。18个省份猪肉价格上涨，11个省份价格下降，广东价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为30.01元/公斤；东北地区较低，为22.82元/公斤。全国仔猪平均价格45.59元/公斤，比前一周下降2.1%，同比下降54.5%。5个省份仔猪价格上涨，23个省份价格下降，上海价格持平。