11月第1周生猪和猪肉价格有所下跌
事件回顾：
据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周（11月第1周，11月2—8日，下同），全国活猪价格为10.11元/公斤，环比跌2.9%；猪肉集贸市场价格为20.11元/公斤，环比跌1.2%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为15.01元/公斤，环比跌3.1%，同比低16.7%。
专家分析认为，上周猪肉消费尚未季节性转强，下游白条肉走货不畅，市场供应宽松，生猪和猪肉价格有所下跌。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格小幅震荡。
小嘉观点：
本周活猪均价逼近10元/公斤关口，单周跌幅扩大至2.9%，年底的旺季预期暂时未能兑现。终端消费未见明显起色，叠加供应端出栏顺畅，导致批发端价格回落明显。国内鲜肉价格的持续低迷，进一步压缩了进口冻猪肉的性价比优势。建议进口商近期对猪肉类冻品保持谨慎，合理控制库存节奏，可适度关注牛羊禽等其他品类的市场机会。
消息来源：农业农村部市场与信息化司
发布时间：2026年11月9日
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