9月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
事件回顾：
据农业农村部监测，2026年9月7—13日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.14元/公斤，环比与上期持平，同比下降17.2%。白条肉平均出厂价格为15.89元/公斤，环比增长0.1%，同比下降16.1%。
小嘉观点：
收购价连续两周横盘，说明供需进入短暂平衡。白条肉微涨0.1%，可能是双节前备货的微弱拉动，但幅度太小，谈不上趋势。养殖端出栏节奏正常，屠宰企业采购压力不大，短期猪价大概率继续窄幅震荡。建议养殖户正常出栏，不要赌涨。
消息来源：农业农村部畜牧兽医局
发布时间：2026年9月17日
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