8月3日至9日猪肉零售价格小幅下降
事件回顾：
商务大数据显示，三伏天养殖风险增加，生猪出栏节奏加快，市场供给宽裕，8月3日至9日，全国36个大中城市猪肉零售价格环比下降0.6%。南方地区猪肉价格降幅居前，其中海口、南京分别下降2.2%和1.5%。
小嘉观点：
猪肉零售价延续下行态势，与批发端走势一致。三伏天养殖风险增加，养殖端出栏积极性提升，供给端阶段性放量。海口、南京等南方城市跌幅明显，说明产区供应压力正在向终端传导。当前猪价处于“弱平衡”状态，短期内大概率继续低位震荡，建议养殖户保持正常出栏节奏，不宜压栏赌涨。进口商可关注国内猪价低位运行对进口利润的传导。
消息来源：商务部
发布时间：2026年8月13日
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