2026年上半年我国鸡肉进出口呈现显著分化格局，出口高速增长、进口同比大幅下滑。企业持续开拓多元海外市场，鸡肉出口同比涨幅超55%；进口端同比降幅接近30%，虽月度到货逐月低位修复，但整体到货规模仍不及往年同期。展望下半年，受核心外销市场变数影响，鸡肉出口增速大概率回落；而海外多国货源持续释放，鸡肉进口量有望进一步回升，大量进口副产品流入市场，或将持续施压国内鸡副产品价格。

上半年国内鸡肉出口同比涨幅超55%，进口量降幅近30%

据海关总署最新统计数据，2026年上半年我国鸡肉进出口贸易呈现出口高速扩张、进口显著收缩的分化态势。出口板块表现亮眼，1-6月鸡肉产品累计出口67.34万吨，同比大幅增长55.08%，对照2024、2025年月度出口数据可以发现，今年各月出口规模均实现明显抬升。支撑出口高增的因素分为内外两层：国内层面，我国白羽肉鸡拥有完备的产业链体系、规模化的屠宰加工产能，产品性价比突出，企业持续深耕中东、中亚、东南亚等新兴海外市场，外销订单稳步释放；海外层面，全球主要鸡肉出产国频繁遭遇产能收缩、禽类疫病等问题，全球供给缺口扩大，为我国鸡肉产品抢占海外市场份额创造了有利条件。

进口端则延续下行走势，上半年鸡肉进口总量回落至30.35万吨，同比减少29.89%。分阶段来看，一季度受巴西等核心来源国供货不足、到港货量偏少影响，进口规模大幅走低；二季度虽有补货带动进口量修复，但整体规模依旧低于2024、2025年同期水平。深层原因一方面是国内肉鸡养殖产能持续释放，本土供给充足、自给率稳步抬升，下游加工、商超渠道对进口鸡肉的依赖度有所下降；另一方面国际海运运费、跨境关税以及各类合规贸易成本上行，压缩了进口贸易的利润空间，贸易商缩减采购规模，多重因素共同促成进口量明显回落。整体来看，鸡肉进出口结构变化印证国内肉鸡产业国际竞争力持续增强，对外出口成为行业重要增量赛道。

核心市场存不确定性，下半年鸡肉出口增速或将回落

2026年国内鸡肉出口订单上半年维持旺盛增长态势，从出口产品结构拆解来看，销量前三名品类依次为其他冻鸡块、其他制作或保藏鸡胸肉、其他制作或保藏鸡腿肉，上半年对应出口量分别达31.65万吨、11.24万吨、7.21万吨，各自占到鸡肉出口总规模的46.99%、16.69%、10.71%。不难看出冻鸡块是当前最核心的出口单品，调理腌制类胸肉、腿肉紧随其后，两类深加工调理品也形成稳定的出货规模，产品端已经形成冻品大宗出货、调理品高附加值外销并行的格局。

从出口目的地维度分析，上半年三大核心外销市场为日本、中国香港、俄罗斯，出口量分别为11.55万吨、9.08万吨、6.41万吨，对应市场占比17.15%、13.49%、9.51%，三大市场合计贡献超四成出口份额，是支撑外销大盘的关键支柱。需求结构存在明显地域差异：销往日本、中国香港的产品以深加工调理保藏鸡肉为主，这类市场准入标准严苛、客户粘性强，订单盈利水平更高；俄罗斯则是我国冷冻鸡块最重要的外销市场，对俄冻品出货份额持续上行，是拉动上半年整体出口规模冲高的重要驱动力。除俄罗斯外，东南亚、中亚、非洲区域需求稳步上行，冻鸡肉需求潜力持续释放，属于潜力成长性市场。

落脚下半年出口前景预判：贸易层面存在明显约束，上半年对俄部分出口业务遇冷，多家国内加工厂临时暂停对俄合作，后续对俄出货规模存在下调预期，一定程度或影响出口冻品的外销增量；东南亚、中亚、非洲虽长期需求空间广阔，但目前整体基数偏低，短期订单放量不足以对冲核心市场的增量回落。综合主要传统市场需求收缩、新兴市场承接能力有限两大因素判断，下半年鸡肉出口增速大概率较火热的上半年明显放缓，整体外销增长节奏趋于平缓，行业需主动调整产品结构、拓展潜力市场对冲核心市场波动带来的出货压力。

鸡肉进口格局持续改善，下半年到货增长压制副产品行情

2026年上半年国内鸡肉进口量呈现逐月低位恢复的运行特征。从进口品类结构拆分来看，进口规模排名前三的品种分别为冻鸡翼（不含翼尖）、冻鸡爪以及其他冻鸡杂碎，鸡副产品依旧是鸡肉进口的主力品类。进口货源主要集中于巴西、俄罗斯、泰国三大来源国，上半年自三国进口量分别达到22.26万吨、4.56万吨、2.43万吨，对应占国内鸡肉总进口量比重73.36%、15.03%、8.02%，供给格局高度集中，巴西依旧牢牢占据国内鸡肉进口第一大来源国位置。

回顾上半年进口节奏，整体进口总量同比依旧出现下滑，核心原因在于前期海外供给、物流节奏扰动带来的到货阶段性偏弱；不过随着巴西产区货源持续恢复、现货有序到港，国内月度鸡肉进口到货量稳步抬升，修复趋势清晰。展望2026年下半年，巴西等核心供应国产能与出口发运节奏有望维持稳定，同时美国输华鸡肉货源延续回暖态势，外部货源供给释放空间充足，预计国内鸡肉进口量延续回升态势，进口增量将主要集中在鸡爪、鸡翼等主流鸡副产品。但需要留意7月下旬巴西家禽流感带来的潜在不确定性，当前疫情仅在散养鸡场检出，商业规模化养殖场暂未发现病例，尚未影响正常出口；如若后续疫情向商业养殖场扩散，或将扰动巴西对华鸡肉出货节奏。届时若无疫情突发干扰，低价进口副产品持续流入国内市场后，或一定程度加大国内同类产品的供给压力，加剧市场竞争，持续冲击国内鸡副产品行情，国内副产品市场承压风险有所加大。

消息来源：卓创资讯

发布时间：2026年7月24日

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