【导语】4月国内生猪价格先跌后反弹再回调，月度均价环比下跌。5月生猪供应或有所减少，终端需求依旧平淡，整体供需两弱，在供应面支撑下，预计5月生猪价格或环比小幅上涨。

4月猪价跌出新低

4月国内生猪市场价格整体呈先下跌、震荡反弹、再度回落的走势，月度均价环比下跌。据卓创资讯数据监测，4月全国外三元生猪交易平均价格为9.29元/公斤，环比降幅7.22%。4月上中旬阶段，养殖市场出栏积极性较高，市场生猪供应充裕；终端猪肉消费市场表现平淡，需求端未出现明显回暖迹象，清明小长假结束后，下游屠宰企业屠宰量逐步回落，进一步加剧市场供需失衡状态，生猪价格持续面临下行压力。步入4月中下旬，生猪价格跌至阶段性低位后，养殖端惜售挺价情绪快速升温，北方地区养殖企业率先缩减出栏量，南方市场受行情带动同步跟涨，推动全国生猪价格整体上行。猪价回升后，下游屠宰企业采购成本上升，接货意愿明显减弱，生猪价格再度面临阶段性压力，迎来短时回调。

5月生猪出栏量或减少

从10个月前的能繁母猪存栏量看，5月份的生猪理论出栏量或减少。卓创资讯监测196家样本企业能繁母猪存栏量为926.23万头，环比减少1.36%。同时，5-6个月前的新生仔猪量同样呈减少态势，二者共同表明2026年5月份生猪理论出栏量将减少。

从200余家样本企业的4月份出栏计划完成率和5月份出栏计划看，同样利多5月份生猪价格。卓创资讯监测4月份200余家养殖企业出栏计划完成率为101.57%，存在超额完成的现象，同时2026年5月份的出栏计划环比减少3.72%，5月份生猪供应或减少，或对生猪价格形成利多支撑。

5月生猪需求或平淡

卓创资讯调研5月份终端需求或相对有限，暂无明显恢复空间。同时自4月下旬猪价涨至阶段性高位后，屠宰企业冻品入库需求减少，5月份生猪屠宰量或较4月份微幅减少，或对生猪价格形成利空影响。

综合来看，5月份供需两弱，其中供应端对生猪行情的影响或更强，月均价或环比上涨，月均价或在9.5-9.6元/公斤之间。

消息来源：卓创资讯

发布时间：2026年5月9日

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