捷嘉 ·关注 | ①猪肉价格连降四周,接下来走势如何?②关于防止比利时高致病性禽流感传入我国的公告

★ 目录 ★

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海关总署 农业农村部公告2025年第33号(关于防止比利时高致病性禽流感传入我国的公告)

02

国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2025年2月份CPI和PPI数据

03

2024年1-12月肉类及制品主要进出口国别市场

04

猪肉价格连降四周,接下来走势如何?

05

禽流感疫情肆虐,美国考虑给动物接种疫苗

06

FAO:全球罗非鱼市场概况

07

德国新发一起非洲猪瘟疫情

08

英国新发一起H5N1型高致病性禽流感疫情

01

海关总署 农业农村部公告2025年

第33号(关于防止比利时高致病

性禽流感传入我国的公告)

近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,比利时发生高致病性禽流感疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定,现公告如下:

  一、禁止直接或间接从比利时输入禽及相关产品(源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。

  二、禁止寄递或携带来自比利时的禽及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。

  三、来自比利时的进境船舶、航空器等运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。

  四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自比利时的禽及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。

  五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。

  六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。

  本公告自发布之日起实施。

  特此公告。


  海关总署 农业农村部

  2025年3月5日


02

国家统计局城市司首席统计师董莉

娟解读2025年2月份CPI和PPI数据

受春节错月等因素影响2月份物价有所回落

——国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2025年2月份CPI和PPI数据


  2月份,居民消费价格指数(CPI)环比下降0.2%,同比下降0.7%;工业生产者出厂价格指数(PPI)环比下降0.1%,同比下降2.2%。这主要是受春节错月、假期和部分国际大宗商品价格波动等因素影响。从结构看,一些领域价格显现积极变化,CPI中部分工业消费品和服务价格稳中有涨,PPI降幅有所收窄,当前物价温和回升的态势没有改变。


一、春节错月等因素影响CPI同比由涨转降,扣除春节错月影响CPI同比仍保持上涨


  2月份CPI同比由涨转降主要有以下三方面原因:一是春节错月导致上年同期对比基数较高。上年2月份受春节因素影响,食品和服务价格上涨较多,抬高了今年2月份的对比基数,导致今年2月份同比受上年价格变动的影响为负。据测算,在2月份-0.7%的CPI同比变动中,上年价格变动的滞后影响约为-1.2个百分点,今年价格变动的新影响约为0.5个百分点,扣除春节错月影响2月份CPI同比上涨0.1%,当前物价温和回升的态势没有改变。从春节影响的类别看,食品价格同比下降3.3%,影响CPI同比下降约0.60个百分点,占CPI总降幅八成多,是带动CPI由涨转降的主要因素;飞机票和旅游价格同比分别下降22.6%和9.6%,合计影响CPI同比下降约0.27个百分点。二是今年2月份的天气有利于鲜菜生长运输。2月份全国雨雪冰冻天气较少,而上年同期部分地区出现两轮雨雪冰冻天气,对农业生产和运输产生较大影响。2月份鲜菜价格同比下降12.6%,影响CPI同比下降约0.31个百分点。三是汽车等商品降价促销。2月份燃油小汽车和新能源小汽车价格同比分别下降5.0%和6.0%,合计影响CPI同比下降约0.16个百分点。


二、工业生产淡季、部分国际大宗商品价格波动等多因素影响PPI下降,但降幅略有收窄


  2月份PPI环比、同比降幅均收窄0.1个百分点。PPI下降主要有以下原因:一是春节前后为工业生产淡季,多数建筑项目停工影响建材需求。受假日及低温天气等因素影响,建筑项目停工较多,建材等需求偏弱,黑色金属冶炼和压延加工业价格同比下降10.6%,非金属矿物制品业价格同比下降3.5%。二是春节期间煤炭供应充足、保障有力。煤炭生产整体稳定,电厂、港口存煤充足,煤炭加工价格同比下降24.7%,煤炭开采和洗选业价格同比下降12.5%。三是国际油价波动传导带动国内石油相关行业价格下行。受国际原油价格波动传导影响,国内石油相关行业价格下降,其中石油开采价格同比下降5.1%,有机化学原料制造价格同比下降4.5%,精炼石油产品制造价格同比下降1.6%。与此同时,随着宏观政策效果逐步显现,部分行业生产需求增加,推动PPI降幅收窄。


  三、从分项结构看,一些领域价格显现积极变化


  一是CPI中部分商品和服务价格稳中有涨。2月份CPI中能源价格环比上涨0.6%,其中汽油价格上涨1.3%。受消费需求回升影响,扣除能源的工业消费品价格环比和同比均上涨0.2%,其中文娱耐用消费品、服装、通讯工具和小家电价格同比分别上涨1.6%、1.4%、1.3%和1.0%。受国际金价波动影响,金饰品价格同比涨幅扩大至38.6%。部分服务行业价格稳步上涨,电影及演出票价格环比上涨3.1%,房租价格环比上涨0.1%,家政服务和美发价格同比分别上涨2.6%和1.0%,在外餐饮价格同比上涨1.2%,教育服务和医疗服务价格同比分别上涨1.3%和0.6%。二是工业品需求稳步释放,相关行业价格小幅上涨。消费品制造业中,文教工美体育和娱乐用品制造业价格环比上涨1.1%,酒饮料和精制茶制造业价格环比上涨0.2%,烟草制品业价格环比上涨0.1%,家具制造业价格环比上涨0.1%,服饰制造价格环比上涨0.1%,家用厨房电器具制造价格环比上涨0.1%。新能源、人工智能等行业发展带动有色金属矿采选业、有色金属冶炼和压延加工业价格环比分别上涨1.8%和0.3%。三是部分工业行业供需结构有所改善,价格降势趋缓。装备制造业中,光伏设备及元器件制造价格同比下降13.0%,电子半导体材料价格同比下降9.7%,汽车整车制造价格同比下降4.6%,降幅比上月均有所收窄。节后复工复产加快,用电需求迅速恢复,电力热力生产和供应业价格同比下降0.8%,降幅比上月收窄0.7个百分点。


来源:国家统计局

发布时间:2025年3月9日 09点30分


03

2024年1-12月肉类及制品主要

进出口国别市场

【出口】

据我国海关统计,12月,我国肉类及制品出口3.16亿美元,同比增长19.19%;出口数量为11.30万吨,同比增长35.06%。

前12个月,我国肉类及制品累计出口32.44亿美元,同比增长14.58%;出口数量为109.54万吨,同比增长32.94%。

市场方面,前12个月,我国肉类及制品出口额排名前十的国家/地区分别为中国香港、日本、荷兰、英国、俄罗斯、中国澳门、韩国、马来西亚、吉尔吉斯斯坦、蒙古,合计占我国该产品出口额的82.44%。

前12个月,中国香港是我国肉类及制品出口最主要的市场,出口额为10.02亿美元,同比下降0.44%。12月当月,出口额为1.11亿美元,同比增长3.54%。

 

2024年前12月我国肉类及制品TOP10出口目的地

  

【进口】

据我国海关统计,12月,我国肉类及制品进口22.50亿美元,同比增长9.42%;进口数量为61.45万吨,同比增长9.19%。

前12个月,我国肉类及制品累计进口234.84亿美元,同比下降14.38%;进口数量为663.24万吨,同比下降9.45%。

市场方面,前12个月,我国肉类及制品进口额排名前十的国家/地区分别为巴西、美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、西班牙、乌拉圭、俄罗斯、玻利维亚、泰国,合计占我国该产品进口额的88.69%。

前12个月,巴西是我国肉类及制品进口最主要的市场,进口额为83.77亿美元,同比下降6.95%。12月当月,进口额为9.24亿美元,同比增长16.89%。

 

2024年前12月我国肉类及制品TOP10进口来源地

 

来源:中国食品土畜进出口商会

发布时间:2025年3月7日


04

猪肉价格连降四周,

接下来走势如何?

猪价近期呈现疲弱态势。农业农村部监测数据显示,2月份全国猪肉价格连续4周下降。另据中国养猪网数据,生猪(外三元)价格从2月1日的16.56元/公斤降至3月10日的14.65元/公斤。

分析师表示,产能过剩叠加季节性需求疲弱是造成猪肉价格持续下降的主要原因,往后看,在供强需弱格局未发生明显变化的情况下,猪肉价格短期内或仍处于弱势震荡期。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇表示,当前生猪出栏量处于高位,1月份全国生猪出栏量环比增长7.9%,同比增长6.1%。此外,能繁母猪存栏量仍高于正常保有量,产能去化缓慢,长期供应压力未减。

“1月末,全国能繁母猪存栏量4062万头,即将超出105%的产能调控绿色合理区间。这意味着在未来一段时间内,生猪市场供应将持续保持充裕状态,对猪价形成压制。”朱增勇接受农财宝典新牧网采访时表示。

需求方面,分析师认为,春节后猪肉进入消费淡季,居民家庭消费需求有所减少,对猪肉价格产生较大拖累。

展望后期猪价走势,华龙期货在研报中提到,供给端,近两月能繁母猪存栏量小幅回落,但总体生猪供应仍然充足,对猪价形成一定压力。需求端,生猪处于节后的季节性消费淡季,开学季可能带来一定支撑,但是提振有限。成本利润方面,随着饲料价格的上涨和猪价的走弱,生猪养殖利润持续收缩。

光大期货在研报中表示,供给方面来看,1月我国能繁母猪存栏4062万头,根据生猪生长周期规律,对应10个月后,即2025年10月生猪出栏量的下降。在此之前,尤其上半年,生猪供给充裕预期不变。

需求方面来看,报告认为,目前正值终端猪肉消费淡季,需求延续弱势格局。冻品库存连续3周环比增加,若未来这一趋势延续,将增加未来市场供给压力。未来需求超预期增加概率较小,上半年需求对生猪市场的利空影响,仍将对猪价施压。

“从季节性规律来看,三季度将进入猪肉终端消费旺季。从目前宏观市场表现来看,我们对于今年三季度的旺季需求仍维持乐观预期,届时,需求旺季将对猪价形成支撑。”报告预计。


来源:界面新闻

发布时间:2025年3月10日 09点59分


05

禽流感疫情肆虐,

美国考虑给动物接种疫苗

参考消息网3月8日报道据英国《新科学家》周刊网站3月6日报道,随着美国多地暴发禽流感疫情,美国农业部正在考虑使用动物疫苗控制疫情蔓延。

报道称,过去,为动物接种疫苗通常不被纳入控制禽流感传播的手段。人们担心接种过疫苗的禽类会携带残留病毒,进而有可能将病毒传播给消费者。截至目前,美国农业部一直采用扑杀的方法,也就是宰杀受感染农场的所有禽类,并对农民的损失予以补偿。

虽然这种方法减缓了禽流感的传播速度,却未能阻挡高传染性的H5N1禽流感病毒在美国大面积流行。今年1月,该病毒致使美国各地养殖场超过2300万只禽类死亡,2月份又有1260万只禽类死亡。这导致上个月美国鸡蛋平均价格创下历史新高。此外,这种病毒去年还首次感染了奶牛。

报道称,鉴于疫情的紧迫性,乳制品行业和家禽业都呼吁美国农业部重新考虑使用疫苗。农业部日前公布了一项计划,宣布投入1亿美元用于研发疫苗和其他预防禽流感传播的解决方案。

美国农业部已经有条件地批准了4种用于禽鸟的禽流感疫苗,它们可以在特殊情况下使用。

农业部还表示,已经批准了几项旨在保护奶牛免受H5N1病毒感染的疫苗试验,但无法确认这些试验何时结束。美国全国奶业联合会的杰米·琼克说:“据我所知,目前大约有十种候选疫苗正处于不同阶段的试验中。”


来源:参考消息网

发布时间:2025年3月8日 22点05分


06

FAO:全球罗非鱼市场概况

来自SeafoodMedia消息,联合国粮农组织(FAO)报告指出,尽管供应紧张,但全球罗非鱼市场保持稳定,特别是非洲地区需求旺盛,推动了中国和印度尼西亚的罗非鱼出口。

 

美国罗非鱼的购买价值上升,但购进量因需求减少、成本上升和监管政策变化而下降。

 

巴西的罗非鱼出口持续增长,尤其是出口到美国的部分。

 

中国广东省的罗非鱼供应保持稳定,整体供应量依然紧张,罗非鱼供应商曾探索将生产转移至越南的可能性,但由于中国已建立的供应链优势,这一选项被认为不可行。

 

在唐纳德·特朗普任美国总统后,中国海产品出口商正在为美国可能对海鲜征收新关税做准备。

 

从长远来看,罗非鱼行业仍将保持韧性,不太可能受到拟议关税的严重影响,因为许多其他国家已成为重要买家。

 

科特迪瓦继续成为中国冷冻整条罗非鱼的最大买家,尽管与2023年同期相比,2024年前9个月的交易量下降了4%,但交易额却增长了7%,同时其他非洲国家正成为重要的买家,其中,布基纳法索和马里从中国购买的罗非鱼分别同比增长了31%和76%。

 

中国和印度尼西亚都增加了冷冻罗非鱼的出货量,并扩大了在全球市场的份额。

 

美国从印度尼西亚进口的冷冻罗非鱼鱼片的价值同比增长了27%,从中国进口的冷冻整条罗非鱼的总价值也同比增长了31%。

 

据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)统计,2024年前9个月,美国罗非鱼购进总量为128,731吨,价值5.3亿美元,与2023年同期相比,进口量下降了0.7%,但进口价值增长了8.38%。

 

中国作为最大的供应国,供应量84,747吨,价值2.69亿美元,数量同比下降2.4%,价值增长了11.6%;哥伦比亚位居第二,供应量为11,322吨,价值8,400万美元,同比分别下降了13%和2.5%。

 

根据巴西渔业协会(PEIXE BR)的数据,2024年1-9月,巴西罗非鱼出口总量为8,583吨,价值4,010万美元。

 

在此期间,新鲜鱼片出口量为3,548吨,价值2,780万美元,2024年第三季度,罗非鱼鱼片每公斤价值达到7.89美元,高于去年同期的6.99美元。

 

冷冻整条罗非鱼是巴西出口的第二大类罗非鱼产品,出口量为3,489吨,价值950万美元,巴西罗非鱼产品出口量的83%,收益的93%均来自对美国的出口。

 

全球罗非鱼市场保持稳定,需求强劲(尤其是来自非洲的需求),但面临成本上升和供应紧张带来的持续价格压力。

 

预计中国罗非鱼产业将长期保持韧性,美国罗非鱼产业目前正面临重大挑战,给2025年的前景带来了相当大的不确定性,亚洲和拉丁美洲的更多生产商正在采用可持续做法,以提高其在全球市场的竞争力。


来源:中国国际渔业博览会

发布时间:2025年3月10日 12点51分


07

德国新发一起非洲猪瘟疫情

据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年3月7日,德国联邦食品与农业部向WOAH报告称,德国发生一起非洲猪瘟疫情。


  本次疫情发生地为巴登-符腾堡州曼海姆市,于2025年3月6日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现,有1头野猪发病并死亡。


  目前疫情仍在继续,德国联邦食品与农业部将每周提交后续报告。


来源:食品伙伴网

发布时间:2025年3月10日 10点49分


08

英国新发一起H5N1型高致病性

禽流感疫情

据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年3月6日,英国环境、食品与农村事务部向WOAH通报称,英国发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。


  本次疫情发生地为英格兰赫里福德郡,于2025年3月4日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现,有27658只禽类疑似受到感染,其中399只发病,207只死亡,杀死和处置20只。


  目前疫情仍在继续,英国环境、食品与农村事务部将每周提交后续报告。


来源:食品伙伴网

发布时间:2025年3月10日 10点31分


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