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第五届中国国际进口博览会食品及农产品展区线上宣介会正在如火如荼的进行中，今年有近百个国家的上千家企业参展，世界500强及龙头企业超30家。
行业龙头聚焦
今年有近百个国家的上千家企业参展，行业龙头聚焦更加凸显，全球三大种业、四大粮商悉数参展，世界500强及龙头企业超30家。既有一带一路沿线国家，又有中东欧国家以及境外国家组展机构组织的特色展团参展。
主要展示乳制品、蔬果和农产品、饮料和酒类、肉类、水产品和冷冻食品、休闲食品、甜食、调味品、综合食品等。
乘风破浪的种子
本届进博会新设农作物种业专区，展出展示内容涵盖了育种或栽培技术，种子机械，种业创新研发成果，水稻、小麦、瓜果、蔬菜、苗木花卉等农作物种子。全球种业企业分享中国市场的同时，就前沿技术与产业趋势进行交流，推进种业升级，促进种业科技创新和成果转化。
今年世界前三大种业企业均已参展第五届进博会。拜耳公司自主研发的矮杆玉米，具有抗风和抗倒伏能力，可以避免重大自然灾害，保障粮食安全。先正达也将展出首创的单倍体基因编辑技术，这是一项非常先进的育种方式，可以有效对抗草地贪夜蛾（害虫之一，一旦被它侵袭，农作物将受到30%的损失或达到绝产甚至绝种）对农作物的侵害。
引领行业发展趋势
结合大众消费升级的需求，多款引领行业发展趋势和科技创新食品在进博会全球首发、亚洲首秀和中国首展，全面呈现全球最尖端、最前沿的食品生产技术。
比如全球首发的专业猪场生产实施管理与分析平台“嘉吉畜牧数据专家”、超300公斤的蓝鳍金枪鱼、佳农鲜果带来的甜度最高的凤梨之一菲律宾黑钻凤梨、爱丁顿品牌有史以来展示最高年份的威士忌“麦卡伦光·晨单一麦芽威士忌”、为中国市场专门研发的被称为可以挑战胃酸的明治LG21乳酸菌酸奶、适合乳糖不耐受人群的Maui牧怡益生菌绵羊奶粉、花青素含量最高的番茄先正达养慕鸡尾酒番茄、脂肪含量仅为2%的来自新西兰银蕨农场的草饲鹿肉、达能碳捕捉环保包装生产技术、在嘴里产生比食物咸度高出1.5倍咸味的麒麟增咸电子筷等。
整理编辑：EVE
