随着巴西牛肉182,341吨的出口，创下2月的出口新纪录，收入为9.758亿美元，2月份巴西牛肉的总出口量增长了47%，与2021年2月相比收入增长了77%。中国在这两个月购买了140,946吨（占总量的41%），而 2021 年购买了119,031吨（占总量的47%）。

据外媒报道，乌克兰政府表示禁止黑麦、大麦、小米、糖、盐和肉类出口。海关总署信息显示，乌克兰主要向我国出口冷冻牛肉，主要品类为冷冻牛肉（去骨），目前有3家企业获得了准入资质，据外媒报道，巴西肉类供应商一直在关注欧洲市场的发展，俄乌两国肉类生产商面临的贸易终端可能是提高巴西在全球贸易中的份额的机会。

据海关统计信息，2022年1至2月，我国进口肉类（包括杂碎）累计107.2万吨，进口额为258.6亿元，去年同一时期，进口量累计160万吨，进口额为333亿元。相较去年同期，今年我国肉类进口量下降33%，进口额下降22.3%。当前来看，肉类进口大幅下降主要原因在于猪肉进口量大幅下降。

尽管最近在俄乌之战后停止了对乌克兰的出口，但挪威的海产品行业上个月成功向海外市场运送了价值13亿美元的产品，这是该国历史上2月份的最高价值。与2021年2月相比，价值增长了30%，即2.918亿美元。2021年，挪威出口了创纪录的310万吨海产品，价值135亿美元。

根据联合国统计数据显示，2020年我国共进口肉类300亿美元，其中猪肉进口147亿美元，与同期相比上涨40%；牛肉进口101亿美元，同比上涨33%；禽肉32亿美元，同比上涨29%；羊肉18亿美元，同比上涨20%。

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