COVID-19大流行对全球海鲜产业影响迥异

据FiS 4月17日报道:COVID-19大流行对全球海产品贸易产生了巨大影响。捕鱼船队靠岸停滞、养殖户必须面对网箱、池塘和养殖场里不断增加的生物量,连接世界各地的交通中断,餐厅关门,零售店和超市要么减少要么彻底放弃供应新鲜海产品。

各国政府正在向渔民和海产品企业提供财政援助,但对该行业的许多人来说,援助可能太少、太迟,尤其是在尚未明确COVID-19大流行结束的情况下。

例如英国渔民组织,他们从未收到过如此多关于福利和生活支持的请求。一些渔民和鱼贩正转向互联网,通过网络直销方式接触消费者,这种形式的参与者每周都在增加。

美国电商平台亚马逊正在雇佣更多的员工,以满足目前不断增长的家庭消费需求。海鲜产业也在电子商务的推动下蓬勃发展。许多供应商和加工商向Salmonbusiness网站
表示,产品在网上的销售也在增长,包括丹麦烟熏鲑鱼生产商Polar salmon Hjerting Laks公司。

Salmonbusiness网站表示,电子商务做得这么好并不奇怪。鲑鱼产品也不例外。一些客户表示会通过电子商务平台销售更多的产品。

线上平台销售迅速发展,线下销售也呈现不同情况。西班牙是最早消费新鲜鳕鱼的市场之一。挪威对西班牙出口的主要三大主流产品为:新鲜鳕鱼、北极鳕鱼和三文鱼。三月份,挪威新鲜鳕鱼和北极鳕鱼对西班牙的出口量500吨,超过2019年同期的400吨。

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